(1)최상품의 활어및식재료를 원칙으로 하고있습니다!(2)모든메뉴는 선주문 후작업을 원칙으로 하고있습니다!(3)어시장에서 드리는 모든소스는 수제로 만들고있습니다!(4))체계적이고 위생적인 써비스를위해 홀매장과 배달매장을 별도 운영하고있습니다!